Описание

Наверняка многие слышат об этом растении впервые. Хотя внешне оно выглядит довольно знакомо. Что неудивительно. Шандра – типичный представитель семейства Яснотковые (Губоцветные), куда входят такие популярные ароматные травы как мята, мелисса и котовник. Внешне она, кстати, на мелиссу похожа. Тоже очень душистая. Но вот что касается запаха, тут мнения расходятся.

Одни чувствуют в ней явный «дух» апельсина. Другие уверенны, что она пахнет яблоком. Кто прав? И те и другие. В зависимости от погоды, условий выращивания, ее аромат, действительно, имеет разные оттенки. Листья шандры используют в качестве приправы к мясным блюдам, в салатах, соусах, добавляют в супы. А какие потрясающие с ней получаются рыбные пироги! Помимо этого шандра – прекрасная добавка к чаю!

Кроме этого шандра обладает целебными свойствами, которые были известны еще древним египтянам и римлянам. Отвары из сушеной травы этого растения используют при кашле в качестве отхаркивающего средства, хронических катарах дыхательных органов, желтухе и как тонизирующее средство. Водный настой шандры усиливает аппетит, улучшает пищеварение, повышает тонус организма и обладает желчегонным и обезболивающим свойствами. Нормализует функцию печени и сердечный ритм.

А еще шандра восхитительный медонос. Во время цветения пчелы слетаются на нее со всей округи! Это свойство можно использовать на огороде – если шандру посадить рядом с огурцами и прочими культурами, их урожай существенно увеличится, поскольку насекомые, слетаясь на запах, будут опылять и овощи. Кстати, мед из шандры получается очень сладкий, ароматный и прозрачный. Даже незначительная примесь нектара с цветков придает меду исключительно тонкий запах.

Ну и главное – шандра очень неприхотлива. Она как мята с мелиссой – один раз посеял, и из года в год будешь наслаждаться ее ароматом в саду.

О том, как выращивать шандру, читайте здесь.

Уборка на зелень – в течение сезона.

Посев. Семена высевают на рассаду в конце марта на глубину 0,5 см. В конце мая рассаду высаживают в открытый грунт на постоянное место. В этом случае шандра зацветает уже в первый год.

Но можно посеять семена сразу в открытый грунт, в конце апреля – начале мая. Хлопот в этом случае меньше, но растения зацветут лишь на второй год.

Схема посева: расстояние между растениями 25–35 см.

Количество семян в пакете: 10 шт.