Описание

Это одна из самых темных морковок, которые существует в мире! Корнеплоды буквально насыщены антоцианами, которые продлевают молодость и предотвращают онкологические заболевания. Очень вкусная как в сыром, так и приготовленном виде. Причем цвет она сохраняет даже при варке.

Из этой моркови получается очень необычный, темно-фиолетовый сок. А если добавить в него лимон, он становится ярко-розовым.

Цветет эта морковь, как и прочие сорта, на второй год – для этого корнеплоды надо выкопать осенью, сохранить их до весны в погребе или холодильнике, а в апреле снова высадить на грядки. Сложновато, но повозиться стоит, потому что цветет этот сорт очень красивыми лавандовыми зонтиками. Заодно и семена свои можно собрать.

Созревает 75 дней.

Посев. Смена высевают в открытый грунт в конце апреля на глубину 2–3 см. Либо под зиму, в начале ноября, в заранее подготовленные грядки.

Схема посева: в ряду 4 см, между рядами 20 см.

Количество семян в пакете: 30 шт.