Описание

Этот сорт – красавец! Высотой 60 см с крупными насыщенно-зелеными листьями и светло-зелеными черешками длиной 25 см. Ему самое место не в огороде, а в декоративном саду. Кстати, во Франции мангольд сажают исключительно в цветники – с хостами и папоротниками он образует великолепные композиции!

Еще он вкусный: черешки тушат, маринуют, готовят из них потрясающую икру и даже выжимают сок – он очень целебный, помогает при болезнях крови. А листья используют для приготовления оригинальных голубцов.

Отрастает очень быстро, поэтому срезать его можно (и даже нужно!) часто. Устойчив к цветушности, холодостоек.

Уборка на зелень через 80–90 дней. Это в первый год. А начиная со второго черешки и листья можно срезать в течение всего лета по мере их отрастания.

Посев. Семена высевают сразу в открытый грунт в начале мая на глубину 2,5 см.

Схема посева: в ряду 30 см, между рядами 60 см.

Количество семян в пакете: 15 шт.