Лук анзур

50 

Нет в наличии

Описание

Он и съедобен, и декоративен, и очень полезен – по целебным свойствам его приравнивают к женьшеню! В диком виде встречается в горных районах Средней Азии и на Алтае.

О целебных свойствах анзура знали еще в Средневековье. В луковицах витамина С в 4 раза больше, чем в репчатом луке. А еще там полно каратиноидов, фитонцидов, витаминов D и Е. Анзур очень полезен пожилым людям, поскольку содержит еще и сапонины, которые помогают организму справиться с целым «букетом» заболеваний. Причем не только в луковицах, но и в листьях. А они, к слову, появляются раньше всех, порой в начале апреля, пробиваясь прямо из-под снега. Это первая зелень в огороде!

Цветет анзур в конце мая – начале июня большими сиреневыми шарами, диаметр которых порой достигает 12 см. А высота стеблей – до 1,5 м! При этом они издают довольно сильный аромат, на который со всей округи слетаются пчелы и бабочки. В срезке цветы стоят до 2 недель. А сухие цветоносы с семенами могут стоять годами! Поэтому флористы очень любят использовать их в композициях.

В пищу используют молодые листья и молодые луковицы. Кстати, у луковиц очень интересный вкус – они напоминают… редис.

Анзуры спокойно переносит любые погодные невзгоды средней полосы: лютые зимние морозы, сильную летнюю засуху, тень… Единственное, чего не терпит этот лук – избыточной влаги в почве.

Посев. Семенам для прорастания нужен холодный период, поэтому в открытый грунт их высевают в конце октября – начале ноября на глубину 1–1,5 см. Можно посеять их и весной, в конце апреля – начале мая, но в этом случае семена необходимо стратифицировать, т.е. выдержать во влажном песке в течение 5 месяцев при температуре от 0 до +5 °С.

Количество семян в пакете: 10 шт.

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Лук анзур”