Козляк (решетник) / Suillus bovinus

Козляк (решетник)

140 

2 в наличии

Категории: , , , ,

Описание товара

Название у него не самое благозвучное, а между тем, этот гриб очень вкусный! Относится он к роду «масленок» и внешне очень похож на своего знаменитого брата. Шляпка у него крупная, до 12 см в диаметре, гладкая, в сухую погоду блестящая, желто-бурая или оливково-коричневая. Трубчатый слой не отделяется от мякоти, слегка переходит на ножку, серо-желтый, позднее становится оливково-бурым. Мякоть плотная, упругая, светло-желтая, на разломе слегка розовеет, с приятным запахом и сладковатым вкусом.

Растет козляк большими группами, поэтому грибники часто называют его «ленивым масленком». Он отлично подходит для маринования, очень вкусен в отварном и жареном виде.

Количество мицелия в пакете: 15  мл

Дополнительная информация

Вес 3 g

Обзоры

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Козляк (решетник)”