Описание

Это одна из самых популярных пряностей на Кавказе – ее листочки добавляют и в салаты, и в мясо, и в супы. А семена, известные под названием кориандр, – в консервацию и выпечку. Но эта кинза – преимущественно на зелень.

Срезать ее лучше до момента цветения – тогда листочку гораздо нежнее, сочнее и ароматнее.

Уборка на зелень – в течение сезона.

Посев. Семена высевают в открытый грунт в конце апреля на глубину 2 см. Либо под зиму, в конце октября – начале ноября в заранее подготовленные грядки.

Схема посева: в ряду 10 см, между рядами 20–30 см.

Количество семян в пакете: 20 шт.