Описание
Краснокочанная капуста не часто встречается на огородах. Многие дачники не понимают, что с ней делать, как использовать. А между тем она ничем не отличается от белокочанной (ну кроме цвета, конечно). Ее так же квасят, тушат, добавляют в щи. Причем, в блюдах она смотрится гораздо эффектнее, чем ее бледная сестренка. А какие с не получаются салаты! Кстати, вкус у нее более насыщенный.
И еще такая капуста невероятно полезная – яркий цвет ей придает антоциан. А это вещество, как известно, является сильнейшим антиоксидантом – предотвращает старение и снижает риск раковых заболеваний.
Сорт Рубин МС считается одним из лучших. Кочаны у него очень красивые, темно-фиолетовые, круглые, плотные, массой 1–2 кг. Хранятся до января.
Очень урожайный – до 8–10 кг с 1 кв. м.
Созревает 120–130 дней.
Посев. Семена высевают на рассаду в середине марта – начале апреля. В фазе семядолей растения пикируют. В открытый грунт рассаду высаживают в мае.
Схема посадки: в ряду 50 см, между рядами 60 см.
Количество семян в пакете: 20 шт.
Отзывы
Отзывов пока нет.