Описание

Бывает фенхель, у которого в качестве приправы используют листья. А у этого в основании образуется кочанчик – именно его используют для приготовления блюд. Он плотный, массой 100–150 г, оригинального вкуса с анисовым ароматом.

Растение высотой 50–70 см. Урожайность – 1,2–1,5 кг с 1 кв. м.

Созревает 50–60 дней.

Посев. Семена высевают в конце апреля – мае на глубину 1 см. Либо в конце лета – в августе-сентябре.

Схема посева: в ряду – 20 см, между рядами – 40 см.

Количество семян в пакете: 25 шт.