Описание

Хотите похудеть? Вам сюда. Точнее эндивию к вам. Сейте его в огороде, а как подрастет – ешьте, ешьте и ешьте. Это идеальный диетический овощ!

А сколько в нем пользы! Каротин, витамины B1, B2, РР, инулин, соли калия, кальция и магния. Не зелень, а аптека!

И, кстати, его можно добавлять не только в салаты, но и тушить – чудесный гарнир получается. Или использовать в качестве украшения блюд – листья у этого эндивия очень красивые, прямо-таки ажурные.

Чтобы эндивий набрался неповторимого вкуса, листья надо отбелить: растения выдергивают вместе с корнями и подвешивают на неделю в темном месте.

Созревает 120 дней.

Посев. Семена высевают сразу в открытый грунт с апреля по июнь на глубину 1 см.

Схема посева: в ряду 25–30 см, между рядами 50 см.

Количество семян в пакете: 20 шт.