Описание
Название у него не самое благозвучное, а между тем, этот гриб очень вкусный! Относится он к роду «масленок» и внешне очень похож на своего знаменитого брата. Шляпка у него крупная, до 12 см в диаметре, гладкая, в сухую погоду блестящая, желто-бурая или оливково-коричневая. Трубчатый слой не отделяется от мякоти, слегка переходит на ножку, серо-желтый, позднее становится оливково-бурым. Мякоть плотная, упругая, светло-желтая, на разломе слегка розовеет, с приятным запахом и сладковатым вкусом.
Растет козляк большими группами, поэтому грибники часто называют его «ленивым масленком». Он отлично подходит для маринования, очень вкусен в отварном и жареном виде.
Количество мицелия в пакете: 15 мл
Отзывы
Отзывов пока нет.