Описание

Многие, наверняка, слышат об этом растении впервые. И это неудивительно – эльсгольция настоящая экзотика! В диком виде она встречается в Восточной и Центральной Индии, Лаосе, Северном Вьетнаме, Китае, Японии, Монголии, а также на Дальнем Востоке России – в Приморье, Приамурье, на Камчатке, Сахалине и Курильских островах. А вот в садах ее редко увидишь – трудно раздобыть семена. Зато выращивать очень легко, поскольку культура абсолютно неприхотлива.

А какая она ароматная! Трава имеет сильный пряный запах с цитрусовыми тонами и мягким вкусом. Ее можно добавлять в салаты, мясные супы и бульоны, тушеное мясо, мясные паштеты, различные мясные закуски и фарши.

Уборка на зелень в течение сезона.

Посев. Семена высевают рано весной сразу в открытый грунт (эльсгольция не боится заморозков) на глубину 0,5 см.

Схема посева: расстояние между растениями 25–30 см.

Количество семян в пакете: 5 шт.